Gyümis túrótorta

E-mail Nyomtatás

yes

Hozzávalók:   alt

  • 1/2 kiló sovány túró
  • kevés natúr 0.1%-os joghurt (kb 1 kis pohár)
  • folyékony édesítő (ízlés szerint)
  • valamilyen gyümölcs 1/2-1 kg (vagy friss idény gyümi, vagy fagyasztott - kompót/konzerv nem lehet!!!)
  • 1 zacskó zselatinpor

 

 

Elkészítés: a túrót belerakjuk a turmixgépbe, hozzá a gyümölcs fele, édesítő, fahéj, és annyi joghurt, hogy ne legyen túl kemény (ez a túró állagától függ), ezt jól összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a maradék gyümölcsöt. A zselatint kevés kb 1 dl vízben elkeverjük, és felforraljuk. Langyosra hűtjük, de azért ne dermedjen meg, és ekkor hozzáadjuk a túrós masszához (jól keverd össze, különben csomókban lesz benne a zselatin).
Én kapcsos tortaformába szoktam önteni, mert azt könnyű levenni.
Be a hűtőbe, és pár órát dermedni hagyni (4-5 óra, ha a tetejét megnyomod és már kemény, akkor jó).
Ha megdermedt tortaként szeletelheted, megszórhatod mandulával, ezt akár bele is rakhatod.

Nyamicheeky

Jó étvágyat!

 

Receptek

Receptek

Partnereink

TemplateCenter.EU - Professional and Custom Joomla Templates